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Manuale
Guida
Curiosita'

Le regole per una corretta conservazione del vino sono poche:

  1. Tenere le bottiglie coricate in scaffalature possibilmente di legno, materiale in grado di attutire i colpi e le vibrazioni;
  2. Tenere le bottiglie al buio, perché la luce è nemica del vino;
  3. Tenere le bottiglie in un locale con temperatura costante tra i 10 e i 15°C, e con un'umidità intorno al 70-75%, in modo che il tappo non si asciughi.
Anche le norme per presentare il vino in maniera corretta non sono molte, e comprendono varie fasi.